東京のジェラード店様へは来週早々に


お届けのブラストチラー・ショックフリーザーは


強力なファンで急速冷却するため、水分や



栄養素・見た目の美しさを損ないにくく、
加熱調理直後の食品をそのまま素早く
冷却できます。

また、細菌の繁殖しやすい危険温度帯を
素早く通過させるため、食品の安全性も
向上します。

【ソフトチル】凍結しやすい食品の場合に
使用し、芯温が3℃以下になるまで冷却します。

【ハードチル】強力なファンの冷風で芯温が
3℃以下になるまでイッキに冷却します。

【ショックフリーズ】強力なファンにより最大
-40℃の冷風で芯温が-18℃～-20℃になるまで
イッキに急速凍結します。 

弊店は沖縄や離島以外は北海道も含めまして


送料は無料でお届けしております。



また、日本全国何処でも厨房への搬入、設置や


既存商品などの搬出、持ち帰り処理なども



実費経費にて承っておりますので何時でも


お気軽にお申しつけ下さい。

商品名はホシザキ・ブラストチラー


ショックフリーザー　ＨＢＣ－６ＴＢ３

定価２，０５２，０００円　新品販価１，０２６，０００円



幅１２００×奥行き７５０×高さ８００（ｍｍ）で


３相２００Ｖの１６８リッター


庫内パンは別売りとなります。



他にもサイズは色々なサイズも揃っております


何時でもお気軽にお問合せ下さい。



メーカーの新品一年保証に加え、心臓部の


コンプレッサーは三年間の保証付きです。



サービスやメンテは何時までも安心して弊店や


メーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を


持ってのお付き合いを望んでおります。

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京都紫野厨器特販
責任者　今石　信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒　６０３－８３０３
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