厨房屋のオヤジは話好き・・

地元はもとより全国の飲食店様とのあれやこれやの徒然草ですが、今年で74歳になりまして家族中に年寄り扱いされてます・・

在庫が・・

今年の9月あたりから各厨房メーカーの在庫が



無くなったのは製造部材の不足によるもので



特に冷蔵庫や冷凍庫、冷凍冷蔵庫などは軒並み



在庫切れでお客様にはご迷惑をおかけしており、



弊店などもご注文を頂きましても納める商品が



有りませんので困った事なのです・・





ホシザキ 台下冷凍冷蔵庫



各メーカーの在庫が無くなったので一斉に



星崎製品に注文が集中しまして、星崎も頑張って



おりましたがとうとうの在庫切れです・・



しかし昔からしっかりしたメーカーですから



他のメーカーが受注の受付すらしない現状でも



発注下されば製造ラインの上りから順番に



納入してくれますが、納期実数日を決められては



責任が持てないと言っております・・



弊店のお客様のご注文で納期実数日はこれまで



約40日前後です・・



メーカーからの業務連絡で



「・・・さんのご注文商品2台の出荷準備が
整いましたのでお届けは何時にしましょうか?}



などと電話が入ると厨房屋の白髪頭のオヤジは



嬉しくなってすぐにお客様に電話をするのです・・



「製造ラインから商品がやっと下りて順番が
来ましたでェ~、いつ納めまひょ・・」



嬉しさと興奮のあまりガチガチの関西弁です・・





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京都紫野厨器特販
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