福岡への食器洗浄機

福岡の居酒屋様へのお見積もりは、小型 ドアタイプの食器洗浄機ですが油の多い 料理が多いので食洗器使用を決断され 色々なタイプのお見積もりの中の機種です。 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを 頂いております。 また... 続きをみる

小規模店舗様への台下冷蔵庫

京都の私鉄沿線駅傍のスタンド喫茶様へ 週明け早々のお届けは２ドアの台下冷蔵庫 ですが、小規模の店舗様では昔からの故障 知らずの定番商品で、喫茶店様やスナック様 で大活躍しております。 今回のお店もカウンター１２席だけのお店です 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にて... 続きをみる

神戸への３ドア台下冷凍冷蔵庫

神戸の鉄板焼き屋様からのお見積もりは ３ドアの台下冷凍冷蔵庫です 以前に商品を納入させて頂きました ご近所の居酒屋様のご紹介と言う事で 皆様には恐縮至極です・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを 頂いております... 続きをみる

酒屋様への冷蔵ショーケース

弊店地元の京都は西院の酒屋様への 来週早々のお届けは２ドアのリーチイン 冷蔵ショーケースです。 これまでは室外機外置きの木目色の２００V 冷蔵ショーケースをご使用でしたが、仕様の 経過年数によります故障が多く、入れ替えを 決断されました・・ 今回はコンプレッサー内蔵型で、静かでよく 冷えまして省エ... 続きをみる

厨房屋のオヤジの毎日は・

連休も終わりましたが厨房屋のオヤジの 毎日は何時もの様にバタバタしております カミさん曰く 「もうちょっと段取りよく動くとエエと思うわ」 「お客さんに合わせて動くとこうなるんやで」 ７０歳と６８歳の夫婦のコテコテの関西弁です 同じ仕事を永くやっておりますと、良いと 思ってやっていた事がそうではなか... 続きをみる

ホルモン焼肉屋様への台下冷凍庫

東大阪のホルモン焼肉屋様からの至急の お見積もりは２ドアの台下冷凍庫です。 朝にお店に来たら冷えてなかったので 大慌てでお電話を下さいましたが、 「何年前にお買い求めですか？ 修理は出来ないのですか？」 「実は随分古く、また何回も修理してますが 次回に故障したらもう駄目ですとメーカーに 言われてま... 続きをみる

海鮮土産屋様へのワンドア台下冷凍庫

福井県の海鮮土産屋様へのお届けは ワンドアの台下冷凍庫ですが、昨夏には 大型の冷蔵ショーケースやチップアイス メーカーなどもお買い上げ頂きまして、再度の お注文には恐縮至極です・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費の... 続きをみる

ミニスーパー様への大型冷凍ストッカー

大阪府のミニスーパー様への週明け納入は 大型の冷凍ストッカーで、庫内温度はー２０℃ 冷凍食材を３４９Kg収納します。 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを 頂いております。 また、厨房への搬入設置や既存製品の 処分... 続きをみる

天ぷら屋様への３ドア台下冷蔵庫

東京の天ぷら屋様へのお届けは、３ドアの 台下冷蔵庫ですが、面白い大将でお電話で 「店が古いんで二筋南に店舗替えしたのです テナントだったので家賃は変わりませんが 新しい店なのと、隣が麻雀屋ですからゲンが 良いと思いました。麻雀と天ぷらは上がって なんぼですからネ・・わっはっは・・」 一緒になって笑... 続きをみる

厨房屋のオヤジの毎日は

厨房屋のオヤジは毎日の様にお見積もりや 現場合わせ、承りました商品の搬入設置の 現場管理などで忙しく走り回っておりますが 貧乏暇なしを全く地でいっている様な毎日です 夕方になりますと心地良い疲れが出て参り、 「ああ、今日も仕事をしたな！」などと思って しまうのですが、カミさんには 「今日は少しでも... 続きをみる

定食屋様へのガスフライヤー

大阪のビジネス街の定食屋様へのお届けは １槽式のガスフライヤーですが、涼厨仕様で 熱の放出が少なく、厨房内が暑くなりません 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを 頂いております。 また、厨房への搬入設置や既存製品の... 続きをみる

搬入作業込みの６ドア冷凍冷蔵庫

京都は山科の食品加工会社様へは週末に お届けしますタテ型６ドアの冷凍冷蔵庫です 今回は重量や大きさも有りますので搬入や 設置、古い機械の搬出、持ち帰り処理作業も 承っております。 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみ... 続きをみる

フレンチ様への台下冷凍冷蔵庫

大阪はキタのフレンチ様へのお届けは ２ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です ご主人のお電話では 「フレンチと言うと敷居が高く感じますが ウチはランチは千円で、夜のコースは３千円 と４千円です・・　テナント料も高くて友人も 場代を考えろと言ってくれますがこれでやって いこうと思ってます・・」 料理は... 続きをみる

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

福井県のお蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫です このタイプは天板が広いのでベーカリー様や ケーキ屋にお蕎麦屋様などでは配膳台や 調理台、作業台代わりになって重宝されます。 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを 頂いており... 続きをみる

厨房改装後の納入

昨年末にお見積もりさせて頂きました 静岡のリニューアル店舗様への納入です 「やっと厨房の床配管も済みコンクリートも 乾きましたので他の製品と共に搬入下さい」 この様なお電話を頂きましての作業です 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離... 続きをみる

海鮮居酒屋様への冷凍冷蔵

福岡の海鮮居酒屋様への週明け納入は タテ型４ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です ご近所のコーヒーハウス様からのご紹介 との事で恐縮しております・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを 頂いております。 また、厨房へ... 続きをみる

便利な恒温高湿庫

弊店地元の京都の割烹様への入れ替えは 収納食材を乾燥させない恒温高湿冷蔵庫で １３年前に同じ製品を納入させて頂きまして 今回は厨房リニューアルに際し、入れ替えを 決断されました。 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみ... 続きをみる

宮城県への４ドア冷凍庫

仙台の焼肉屋様からのお問合せは 「離れた所ですが何日くらいで届きますか？ また搬入や設置もお願いしたいのですが・・ それと壊れた冷凍庫の持ち帰り処理も・・」 「手配後３～４日での入れ替え作業となります 常時全国でしている業務ですからご安心下さい」 この様な内容のお問合せでしたが、奥行きが ６５０タ... 続きをみる

山奥からのご注文

テレビ番組で「ポツンと一軒家」と言うのが 有りますが、弊店もよくそういう所に納入 させて頂く事が有りますが、主に冷蔵庫や ガス器具や厨房用ステン類などです・・ 実はメーカーが配送を断って来る様な 山奥の店舗様も御座います・・ 困る事は製氷機や食器洗浄機なども ご注文を頂いて有り難いのですが、上水道... 続きをみる

２ドア台下冷凍冷蔵庫

今朝一番の大阪のお得意様のお電話は 「幅１５００の台下冷凍冷蔵庫ですが通常 タイプかインバーターで悩んでましたが 今回は予算の都合で通常タイプにします。 でも次は儲けてインバーターを入れますわ」 「楽しみにしております！」 この様なお話の中でのご注文でした・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道... 続きをみる

京都にも雪が

弊店地元の京都もやっと冬らしくなりまして 昨晩から今朝にかけて雪が降りました・・ 私宅から歩いてすぐの金閣寺や大徳寺など 何時もは季節を問わず、大勢の外国人観光客 で賑わっておりますが、コロナウイルスのせいか 少し賑わいに陰りが有る様に思えます・・ それでも厨房屋のオヤジは毎日の様に現場 合わせや... 続きをみる

学校保健室への製氷機

弊店地元の中学校の保健室様からの お見積もりはクレセントアイスメーカーです 卓上タイプで幼稚園や学校などにはこれまで 熱中症対策で沢山納入させて頂いております。 また小規模の店舗様やご家庭のホームバー での設置も結構御座います・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料... 続きをみる

お弁当屋様への冷蔵・温蔵ショーケース

名古屋のビジネス街のお弁当屋様への 週明けお届けは、四面ガラス冷蔵・温蔵の ショーケースですが、夏冬両方でお役に立ち ます優れもので、お客様が勝手に取り出され お弁当と一緒に会計されます・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は... 続きをみる

小型の台下冷凍冷蔵庫は・・

福岡のワインバー様からのお電話は 「厨房が狭いのですが、冷凍冷蔵庫が 必要です。一番小型の台下冷凍冷蔵庫を 見積もって欲しいのです・・ それと手配後、何日くらいで届きますか？」 「軒先渡しで宜しければ午前中に手配をすると 翌々日納入となります。また一番小型の２ドア 台下冷凍冷蔵庫はお見積書をご参照... 続きをみる

食器洗浄機の新設時期？・・

今週は不思議と食器洗浄機のお問合せや お見積もり、お買い上げが増えました。 やはり固定経費の節減で、バイトさん一人分 をはるかに超える働きをします食洗器の 能力が大きい為でしょうね・・ ジョッキやグラスの臭いも完全に消しますし 従来機種より省電、省水、省洗剤でコストも お安く重宝な商品です。 建物... 続きをみる

中華屋様への食洗器

静岡県の中華料理屋様からのお電話は 「食洗器の同じタイプの同じサイズのものを 至急に送って下さい。故障した製品もウチで 処分しますし、新しい商品の取り付けも弟が 専門の設備屋ですからしてくれます。 何もかも弟に任そうと思ったのですが商品の 販価がお宅の方が安かったので・・」 この様な調子のお取引き... 続きをみる

小型台下冷凍庫のお問合せ

福岡のショットバー様からのお問合せで 「現在は小型のストッカータイプを使用して ますが、上開きですから出し入れが大変で 上に何も置けないのが不便です・・」 「台下タイプなら前開きで収納物の出し入れが 楽な事に加え、天板上には結構な重量物 が置けますので狭い厨房では有効ですよ また同じサイズの冷蔵庫... 続きをみる

お惣菜屋様への温蔵ショーケース

弊店地元京都の商店街のお惣菜屋様へ 週明け早々のお届けは卓上の温蔵ショー ケースで庫内温度設定は５０℃～＋７０℃。 このタイプは後ろ開きのみです 建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も 含め、日本全国どこでも無料にてお届けして おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを 頂いております。 また、厨房へ... 続きをみる

東京からのお問合せ

東京の居酒屋様からお電話のお問合せで 「通常タイプとインバーター機種とではどう 違うのですか？」 「台下タイプではまず省エネ率と庫内がステン かカラー鋼板の違いと、ドアにフッ素プレコート 加工が施して有るかなどの違いで、要するに 防錆、防汚対応がインバーター機種の場合は されております。また、一旦... 続きをみる