厨房屋のオヤジは話好き・・

地元はもとより全国の飲食店様とのあれやこれやの徒然草ですが、今年で74歳になりまして家族中に年寄り扱いされてます・・

厨房屋のオヤジの悩みは・・

厨房屋のオヤジの最近の悩みの種は



日本中の厨房機器メーカーに商品の在庫が



無く、製造ラインも停滞しておりまして



ご注文を頂きましてもこれまでの様に2~3日



以内での納入が出来なくなっている事です・・



昨年の9月よりこの様な調子ですが、二か月ほど



かかっておりました納期実数日が最近はやっと



30~40日で納入出来るようになりましたが



それでも日数がかかり過ぎです・・








サンヨー 卓上型冷蔵ショーケース・卓上型冷蔵温蔵ショーケース



飲食店様は厨房機器の故障では待ったが効かず



すぐに入れ替えを頼まれますが、これだけ日数が



必要になりますとご注文を頂きましてもご迷惑を



掛けるだけになりますので2~3日での納入の



御希望では古いお得意様でもお断りしている



状態ですが、メーカーに発注しますと製造ライン



より出て参りました製品を発注の順番通りで出荷



されますので注文を入れておかねば何時までも



商品が手に入らないのでお急ぎでない場合は



弊店も喜んで注文を頂いております。



現在のところ飲食店様分は21件で26台



食品加工会社様分で6件で8台



一般ご家庭様分は3軒で3台ですが、



メーカーよりの業務連絡で



「何々様の製品がラインより出ましたので
ご希望のお届け日をお知らせ下さい」



お客様同様に厨房屋のオヤジもこの連絡を



首を長くして待っている様な毎日です・・







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お問い合せ



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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
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FAX 075(417)2715
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