厨房屋のオヤジは話好き・・

地元はもとより全国の飲食店様とのあれやこれやの徒然草ですが、今年で74歳になりまして家族中に年寄り扱いされてます・・

うどん熟成庫

大坂はミナミのうどん専門店様からの



お見積もりで、うどん熟成庫ですが、OEM


などでチェ-ン店様名で販売されてますが



本製造は家本元の福島工業です。


最近はお蕎麦が大流行ですが、うどんの



歴史は蕎麦より古く、古い文献には麦縄と


呼称されておりまして、小生もバリバリの



うどん党です。美味しい鰹と昆布の出汁で



喉越しの良いうどんは最高です・・


●うどん生地の熟成時に生地ごと保管して



使用します


●冷気は強制対流なので庫内の温度むらが



少なく、冷温度の立ち上がりが早いです



庫内温度設定は+5℃~+35℃


弊店は沖縄や離島(別途船便費が必要)以外は



北海道も含め、日本全国どこでも無料にて


お届けしており、また厨房への搬入設置や



既存製品の処分なども実費経費にて承っ



ておりますので何時でもお申し付け下さい。






商品名は福島工業・うどん熟成庫



UND-060MM7




新品販価269,800円


幅610×奥行き800×高さ1950(mm)で



単相100Vの504リッター


他にも2ドアでは幅750mm(649リッター)



4ドアでは幅1200mm(1090リッター)など


御座いますので何時でもお気軽に



お問合せ下さい。


メーカー製造工場出荷部よりの直送で



新品一年保証に加え、コンプレッサーは



三年間の保証付きです。


サービスやメンテは弊店やメーカーに



何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を



持ってのお取引を望んでおります。












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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL  : 



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