厨房屋のオヤジは話好き・・

地元はもとより全国の飲食店様とのあれやこれやの徒然草ですが、今年で74歳になりまして家族中に年寄り扱いされてます・・

メーカーは相変わらずの在庫切れ

昨年の9月より日本全国の厨房機器の


在庫切れが始まり、現在でも全てのメーカーが


商品製造に追いついておりません・・



話に聞きますとご家庭用のガス器具や電化


製品も欠品が多く、注文しても納入までの時間が


非常に永かったりと大変の様です・・






オーホ 業務用 低温冷蔵ショーケース


弊店も新しいお客様でも古くからのお得意様


でも冷蔵庫や冷蔵ショーケース、食洗器に製氷機



など電化製品は軒並み在庫切れで、製造ライン


より降りて参ります商品の順番待ちです。



発注手配を済まさなければ順番が来ず、何時まで


待っても納入はされませんのでとりあえず発注の



手配を行いますが、商品に依りましては1~2ヶ月


待ちは当たり前の様な現状です。



こんな調子が何時まで続くのでしょうね・・


「しまいにオッちゃんは怒るぞゥー」 と



厨房屋の白髪頭のオヤジは心の中で何時も


叫んでおります・・




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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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〒 603-8303
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