厨房屋のオヤジは話好き・・

地元はもとより全国の飲食店様とのあれやこれやの徒然草ですが、今年で74歳になりまして家族中に年寄り扱いされてます・・

搬入や搬出は大変です・・

昨秋に呼ばれて参りました食堂様ですが



工場地帯で親子4人様で営業されてますが



朝8時から夜は10時までと毎日お忙しそうです。



盛りも良く近辺の工員様や結構遠方からも



勤め人様がおいでになるそうです・・



ただ家庭用の冷蔵庫を4台ご使用で、冷えも



悪く、うち1台は故障中で大型の業務用に入れ



変えたいとのご希望で呼んで頂きました・・





ホシザキ タテ型冷凍冷蔵庫



ただ家庭用の4台は搬出は出来ますが、大型の



大型の業務用冷凍冷蔵庫は入り口や移動の



スペースが狭く搬入が出来ませんので中型の



製品では?と申し上げましたが、やはり大型がとの



お話で、最後には古くなった厨房を軽くリフォーム



されまして何とか大型を年末に搬入、設置完了です



4台並べていた家庭用よりスペースを取らず、よく



冷えて収納量も増えたと喜んで頂きました・・






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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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