東京のラーメン屋様からのお電話で 「台下冷蔵庫が急に冷えなくなったのですが、 注文したら何日くらいで届きますか?この暑さで 困ってますので返事だけでも早く下さい」 「午前11時までの発注でしたら軒先渡しで 宜しければ送料無料でのお届けで2~3日です 搬入、設置なども御希望でしたらもう1日必要と な... 続きをみる
2023年7月のブログ記事
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広島のホルモン焼肉屋様からのお電話で 「冷凍食材を多用しますが、冷蔵室も必要です 3ドア冷凍で1ドア冷蔵室の4ドア冷凍冷蔵庫は 有りませんか?」 「4ドアの冷凍冷蔵庫では冷凍室は1ドアか 2ドアのみですからお店の条件の場合はよく 2ドア冷凍×2ドア冷蔵を納入してますよ」 この様なお電話の中でのお取... 続きをみる
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大阪はミナミの居酒屋様への週末納入の 二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースは 外装色が白か茶色を選んで頂けます・・ 商品名はパナソニック・リーチイン冷蔵 ショーケース SRM-RV419SC 定価1,125,300円 新品販価371,349円 消費税も送料も込みです。 幅1200×奥行き450×... 続きをみる
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昨日にお問合せを頂きましたのは横浜の イタリアン様からでしたが、三年前にご近所の 鉄板焼き屋様へ商品納入させて頂きましたが そこのお店のご紹介と言う事で恐縮至極です・・ 商品名はホシザキ・3ドアインバーター 台下冷凍冷蔵庫 RFT-180SNG-1 定価1,406,900円 新品販価325,0... 続きをみる
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弊店地元は京都の商店街の食材屋様への 至急のお届けは二枚ガラススライド扉の 冷凍ショーケースですが、永年ご使用の製品が この暑さでダウンされたらしく、大急ぎでの納入 作業手配となりました・・ 商品名はパナソニック販売・クローズドタイプ 冷凍ショーケース DELTA732AT 定価368,500円... 続きをみる
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昨日のお電話でのお問合せは2ドアの 台下冷蔵庫ですが、 「注文したら何日くらいで届きますか?」 「午前11時までの注文でしたらお届けだけで 宜しければ本州でしたら3~4日ですが、厨房への 搬入や設置もお申し付けの場合は作業班の予約を 取らなければなりませんのでもう1日必要となります」 この様なお問... 続きをみる
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福岡の居酒屋様へのお見積もりは2ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、通常タイプにするか インバータ―タイプにするかで迷っておれれました 今回はご予算の関係で通常タイプにされましたが お電話では 「本当はインバータ―仕様が欲しかったのですが カミさんの許可が下りませんでした・・でも次回は 儲けてインバータ... 続きをみる
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大阪はミナミの麺処様への週明けのお届けは タテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です。 ご主人夫婦と娘さんとで永年営業されておられ 弊店とも永いお付き合いですが、ご主人が 隠居されまして、奥様と娘さんご夫婦での営業と なるそうで、その為に厨房のリニューアルをされ、 幾種かの搬入機器の中の商品です。 ... 続きをみる
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大阪はキタの和食処様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、14年前にも同じ 製品を納入させて頂いております。今回は 御使用経過年数での入れ替えとのお話でした カウンターの下にスッポリと収納できる為に すぐに出せるお通しなどの為の前出し冷蔵庫用で 奥の厨房には勿論大型の冷凍冷蔵庫などの 設備も整っ... 続きをみる
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福井県のお蕎麦屋様への週明けの納入は 大型の3ドア台下冷蔵庫ですが、この機種は 天板が広いので作業台や調理台、配膳台などに なりまして中々重宝な商品です。 全国の洋菓子屋様やベーカリー様では昔からの 故障知らずの定番商品です。 商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫 RT-210MNCG 定価943,... 続きをみる
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神戸のカレーハウス様へのお見積もりは タテ型2ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが 冷蔵室×210リッター、冷凍室×223リッターで 約半々タイプで便利な商品です・・ 商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター 冷凍冷蔵庫 HRF-75AT-1 定価1,400,300円 新品販価323,393円... 続きをみる
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愛知県の初めてのお客様からのご注文は ステンレスの2槽シンクですが、最近は安価な 製品がホームセンタや色々な所で沢山売られて おりますが、すぐに水漏れや錆や腐食が出ると 言われてます。 でも安価な製品ですから駄目に なるとすぐに入れ替えをしても経皮的には 別に問題では無いとのご意見も有る様です・・... 続きをみる
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和歌山のラーメン屋様への週末納入は 3ドアのインバータ―台下冷凍冷蔵庫です お電話でのお話では 「これまではメニューに無かったのですが 冷麺が食べたいと言うお声が多いので 初めて見ようと思ってます・・ お客さんから聞いた話ですが、京都には 冬でも冷麺を出す店が有って、年中行列と 言うのは本当ですか... 続きをみる
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今朝も何時もの様にカミさんにいじられてます 「赤ちゃん返りしたんか?」 「何で? ワシはそんなに可愛らしいか?」 「面白いのん飲んでるから・・」 厨房屋のオヤジは心臓の医者から水分は欠かさず 飲むように言われてましてアクエリアスをがぶ飲み しておりましたが、それは絶対にダメと言われて 今度はなっち... 続きをみる
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京都の観光地の麺処様への至急のお届けは 二枚ガラス扉の冷蔵ショーケースで、ドリンクなどを 収納されますが、現場合わせに参りました際に 「自販機の方が人手も要らず、24時間営業で 良いのでは有りませんか?」 「近所には有りますが、自分は店の前に置くのは 嫌で、表は綺麗にしておきたいのです・・ また自... 続きをみる