長野県のお蕎麦屋様へのお見積もりは 75Kgタイプの製氷機ですが、同じ信州の お得意様のご紹介で恐縮至極です・・ 白髪頭のオヤジは生れながらのうどん党で お蕎麦の事はよく判りませんが、お話では 氷をよくお使いになるとの事でした。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けして... 続きをみる
2021年8月のブログ記事
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大阪はミナミのお弁当とお惣菜販売店様へ 今週末のお届けのタテ型4ドインバーターの 冷凍冷蔵庫ですが、今回は大きさも重量も 有りますので厨房への搬入や設置に加え 入れ替えの同じサイズの商品の搬出、持ち帰り 処理作業も承っております。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けし... 続きをみる
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夏の真っ盛りにエアコンの取り付け作業です。 弊店は昔から厨房機器以外にも業務用の エアコンの取り扱いも地元の京都のみ取り付け 販売しております・・ 何故地元だけと申しますと、現場見積もりは 勿論ですが、取り付け作業などにも必ず現場 管理で立ち会います。 ロケーションや作業内容に依りましては1日中 ... 続きをみる
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軽井沢のフレンチ様への至急の納入は 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です お電話で 「弊店地元の京都は暑いですが、軽井沢は 涼しい所なのですが?行った事が無いので・・」 「いやァ~ やっぱりこの時期は暑いですよ」 この様なお話の中でのお取引きでした。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め ... 続きをみる
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最近はコロナのせいか飲食店様だけでなく 食料品店様や野菜屋様総菜屋様、ランチ ハウス様にお弁当屋様などからのご注文が 増えましたのは嬉しい事ですが、早く色々な 制約が無くなって飲食店様も盛況になって 頂きたいものと厨房屋のオヤジは思ってます・・ 弊店のお得意様やご近所のお店でもお酒の 提供や営業時... 続きをみる
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宮崎県の農家様の共同作業所様へは 来週明けのお届けのタテ型6ドア冷蔵庫です 皆さんで即売所や道の駅などで収穫物を 展示販売されておられるそうです・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途 送料はご相談下さい。 また厨... 続きをみる
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神奈川県の中華屋様からの懐かしいお電話で 「自分たちで設置するので至急に送って欲しい」 とのお電話を頂いて出荷手配を行いました。 二日後に到着予定のタテ型2ドア冷凍庫です・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途 送... 続きをみる
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弊店ご近所の喫茶グリル様へ今週末の 納入は2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 マンションの一階がお店で各種の定食 ランチが美味しく、マンションの各部屋や ご近所にもデリバリーでお忙しそうなのが まことに羨ましい限りです。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖... 続きをみる
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厨房屋のオヤジは最近つまらぬ事ばかり 考えておりまして、やはり歳のせいで困った ものです・・ 粋な男にはなれないにしても 野暮な人間だけにはなりたくないものと 思ってこれまで生きて参りましたが、周りを 見ますと結構な勘違いをしたままで年を取った 方が大勢いらっしゃる気がして、白髪頭の オヤジもそう... 続きをみる
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静岡の茶農家様へのお見積もりは、タテ型 6ドアの冷凍冷蔵庫ですが、10年以上前に 同じ商品のお買い上げを頂いておりますが その時は奥行きが650(mm)タイプでした。 今回も以前と同じで冷凍室の少ないタイプです 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と... 続きをみる
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兵庫県の商店街の食料品店様への 週明け納入の冷凍ショーケースですが アイスでも冷凍食材でも何でも収納して お客様が勝手に開けられてお買い求めに なられます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途 送料はご相談下さい。... 続きをみる
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久し振りの北海道へのお届けは3ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、出荷手配から 納期実数日は陸路輸送で約一週間です 6年ほど前にタテ型6ドア冷凍冷蔵庫の お買い上げを頂いており、再度のご注文は いやしくも物販に携わる者と致しましては 本当に嬉しく、有難い事なのです・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道... 続きをみる
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厨房屋のオヤジは毎年500枚ほど年賀状や 暑中見舞いをお得意様には出しております。 お世話になりましたお礼も含め、これからも 元気に頑張って参りましょうとのご挨拶です。 でも1枚くらいは宛先に該当が無いとの事で 返送されますが、移転されたか廃業されたのか? などと一人で考えてしまうのですが、今夏の... 続きをみる
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三重県のミニスーパー様からのお電話で 「店の真ん中に設置して周りから見やすく 何処からでも手に取って貰えるオープンタイプ の良いショーケースは有りませんか?」 「大小色々有りますが、カタログを送ります・・ ちなみに大きなサイズの見積書も同封して おきますのでご覧になって下さい」 この様なお話の中で... 続きをみる
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弊店の地元京都のラーメン屋様への至急の お見積もりはタテ型2ドア冷蔵庫ですが、 これまでお使いの台下冷蔵庫が冷えなくなった とのお話で至急の入れ替えをご検討中です 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途 送料はご相談下... 続きをみる
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大阪はキタのステーキハウス様への納入は ワインセラーですが、上下室で2温度仕様で 最適の温度管理が出来ます。 最近は外国製のワインセラーが安価で販売 されてますが、堅牢で省エネ、アフターも安心な 国産製品がやはり一番です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりま... 続きをみる
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長崎の洋菓子屋様へのお盆明け納入は ワンドアの台下冷凍庫ですが、ワンドアの 台下冷凍では一番の大型です。 天板が広いので作業台や調理台代わりに なりまして、中々重宝な商品でお蕎麦屋様や ベーカリー様には常に出荷しております。 また天板上には結構な重量物も設置可能です 建物一階軒先渡しで宜しければ北... 続きをみる
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大阪はミナミのお惣菜屋様からのお電話で 「冷蔵でもなく、温蔵でも無いただの陳列の ショーケースは有りませんか?」 この様なお問合せでご紹介した陳列ケースです 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途 送料はご相談下さい。... 続きをみる
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長野県の農家様へのお見積もりは大型の 冷凍ストッカーですが、最近はホームセンター などでも外国製品が安価で販売されてますが やはり堅牢で永持ち、省エネで故障しらずの 国産品が一番です。今回も14年前に同じ 製品を購入して頂き、今日までご使用下さい ましたが、扉の開閉頻度に加え、ご使用経過 年数での... 続きをみる
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京都も台風が来まして今日は少々荒れる との天気予報ですが、こんな時は気温が 少しだけ下がる気がしますが、昨日は大変で 日中の物凄い暑さの中、最初から最後まで 大渋滞の中、呼んで頂いたお得意様の元に 軽四でカタログを持って出かけましたが 元々馬力の無い軽四のエアコンが効かず フラフラになって帰って参... 続きをみる
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東大阪の24時間営業の定食屋様への 来週のお届けはタテ型6ドアのインバーター 冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお話では 「定食屋の看板を出してますが、定食だけでは なく、飯屋でお酒も出してます。でも今はコロナの 関係で24時間営業やお酒の提供も色々と変わり 大変ですから今のうちに少し調子の悪い厨器の 入... 続きをみる
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名古屋でうどん専門店のオープンのお店に 製氷機と共に出荷させて頂きましたのは うどんの熟成庫で、うどん生地の熟成時に 生地ごと保管して使用します。冷気は強制 対流なので、庫内の温度むらが少なく、 冷温度の立ち上がりが早く省エネを追求 しております。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は... 続きをみる
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千葉県のハンバーグ専門店様へは製氷機と タテ型2ドア冷蔵庫のお見積もりです。 ご主人のお話では 「ウチはグリルと言うか洋食店だったのですが いつしかハンバーグが美味しいと言う店になって ハンバーグ専門店の様になってしまったんです」 お話を聞いているといやしんぼの厨房屋の オヤジはよだれが出そうで堪... 続きをみる
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健康自然野菜屋様からのご注文は小型の 多段オープン冷蔵ショーケースですが、 7年ほど前には大型の同製品を納入しました。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途 送料はご相談下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商品の... 続きをみる
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昨日にカミさんの妹の亭主より電話が有り、 「無花果が沢山出来たから食べて欲しい」 と誘われて厚かましくも行って参りました。 趣味で広い地所で色々な作物を作ってる様で、 プチトマトや胡瓜に白菜の糠漬けなども貰って 恐縮なのですが、愚生の知らない野菜も何時も 沢山くれます。 今回は無花果なのですが、白... 続きをみる
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神戸の洋菓子屋様へのお見積もりは、タテ型 6ドアのインバータ冷凍庫です。 今春には和菓子屋様に納入させて頂きましたが 需要は圧倒的に洋菓子屋様やベーカリー様が おおく、今回も重量や大きさが有りますので 厨房への搬入、設置や既存商品の搬出、持ち帰り 処理も実費経費にて別途見積もっております。 建物一... 続きをみる
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滋賀県の居酒屋様へのお届けは、二枚 ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 12年前に同じ様なサイズの物を納入させて 頂いておりましたが、ご使用経過年数と ガラス戸が割れたので入れ替えをとご連絡 頂きました・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島... 続きをみる
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福岡のラーメン屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です タテ型4ドアでは一番の小型になりますが 昨年末には製氷機のお買い上げを頂き 再度のお取引きには恐縮至極です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要です... 続きをみる