若狭の民宿様へのお届けは冷凍ストッカー ですが、これまでは屋根の有る屋外に設置 していたせいか潮風がきついので錆が回る 為に今回からは屋内でのご使用とのお話でした 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみは本土最寄りの港よりの船便運賃 の... 続きをみる
2021年1月のブログ記事
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広島のホルモン鉄板焼き屋様へ至急の お届けで2ドアの台下冷凍庫ですが土、日は メーカー製造工場出荷部が休みの為に 週明けの月曜日一番の手配になりまして、 最多の届け日で2月3日(水)です・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみは本土... 続きをみる
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弊店の地元京都の老舗の佃煮屋様への 週明け早々の納入は、タテ型6ドア冷蔵庫です 前回にも同じ商品のお買い求めを頂きまして 作業所でご使用ですが、今回は店舗内の 脇に設置されまして商品管理をされます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島の... 続きをみる
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最近はよくお得意様よりお電話を頂きます。 「補助で購入した厨房機器の市や国からの 連絡が遅く、 やっと電話が有ったと思ったら あれが足りない、これがおかしい、他にもここや あそこが・・などと全然前に進みません!」 他の人はどうなんでしょうねェ~」 「弊店もユーザー様に頼まれて色々な書類など 準備し... 続きをみる
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今年に入ってから厨房屋のオヤジも大変です・・ やはりコロナの加減で厨房機器の入れ替えや 新規の設置が減りまして、飲食店様同様に 弊店なども納入されておられます食材屋様と 共に恥ずかしながら毎日ぼやいておるような 次第です。 でも「義理と人情と痩せ我慢」これが京都の 商売人の張りと意気(粋)と先代... 続きをみる
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名古屋のビジネス街のお弁当屋様へ超特急 のお届けの冷蔵・温蔵タイプのショーケースは 年中お役に立ちます優れもので、夏は冷茶 冬は暖かいお茶を販売します。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみは本土最寄りの港よりの船便運賃 のみ申し受け... 続きをみる
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弊店の地元京都のお惣菜屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。 5年ほど前に冷蔵ショーケースのお買い上げを 頂きまして、私が健康の為に毎日歩いております コースのお店で、お顔を会わせると何時もご挨拶を しておりました・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこで... 続きをみる
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大阪の中華料理屋様への納入は搬入、設置も 含めましてのお届けの食器洗浄機ですが、小型 ドアタイプで大きさの割にパワフルな商品です。 ご主人のお電話では 「コロナの関係でバイトさんの経費が出なくなり、 食洗器が有ればバイトさん一人分以上の働きを してくれると同業者が教えてくれました・・ 初期投資は高... 続きをみる
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昨日にご注文を頂きまして本日出荷の2ドア 台下冷蔵庫ですが、熊本県なので最短日着で 明後日着なのですが、週明けにして欲しいとの お話でしたので25日(月)着となりました。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみは本土最寄りの港よりの船便... 続きをみる
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最近はまいにち毎日コロナに感染された方が 大勢に増えて大変です・・ 私どもの周りにも結構いらっしゃるとは思いますが 何ともかんとも判りません・・ しかし小生が通っております病院はコロナの対応 病院で、半年ほど前にお聞きしましたらその時点で 約40名ほどのコロナの患者さんを収容している との話で驚い... 続きをみる
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東大阪の商店街の鮮魚店様へのお見積もりは 舟形シンク付き3ドア台下冷蔵庫ですが 14年ほど前に同じ商品のお買い上げを頂き、 今回はご使用経過年数での入れ替えを決断 されましてのご連絡を頂きました。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみ... 続きをみる
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福岡の和食処様への来週末のお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨年末にお見積もりさせて頂きました商品で、 お電話では 「冷蔵庫の調子が悪かったのですが、時短営業 期間が延びたので、その間に入れ替えようと思い ました・・結局は入れ替えは必要なのですから」 この様なお話の中でのお取引... 続きをみる
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東京のお寿司屋様への週明けのお届けは 冷蔵のネタケースです。 コンプレッサー位置は左右どちらでも選んで 頂けまして、サイズも900・1200・1500・ 1800・2100(mm)と各サイズ御座います。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離... 続きをみる
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時短営業期間が延びました・・ 弊店のお得意の飲食店様も大変ですが 毎日色々なご意見を聞かせて下さいます・・ 御店舗様の営業規模や従業員様の人数や 自宅店舗か賃貸か・・ 各オーナー様も時短の際の毎日の補填の 金額などもその対象の店舗様の規模や内容 などでは色々なお考えも聞かせて頂きます・・ しかし大... 続きをみる
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京丹後のお土産屋様からのお見積もりは アイランドタイプの平型冷蔵ショーケースです ディスプレー効果も抜群で、収納物が周りから 良く見えましてすぐに手に取って頂けます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみは本土最寄りの港よりの船便運賃... 続きをみる
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毎月の様に意外とよくご注文頂きますのが 2ドアの台下冷蔵庫では一番小型の機種で 小規模の店舗様では昔からの故障知らずの 定番商品です。 奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと 収まりましてドアポケットも付いております。 喫茶店様やショットバー様では重宝な商品です。 建物一階軒先渡しで宜しければ... 続きをみる
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弊店地元京都の幼稚園様への週末お届けは 牛乳保冷保管庫ですが、14年前に納入させて 頂きました製品と同じ物ですが、ご使用経過年数 での入れ替えを決断されました・・ 幼稚園や学校、病院には必ず設置されてまして ご存じの様に他の食品よりも緻密な保存温度が 必要な為にある商品です。 ケースごと収納出来ま... 続きをみる
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千葉県からのお見積もりですが、お話をしても 面白いご主人でした。 お電話では 「コロナのせいで売り上げが全然駄目だが故障 した厨房機器は入れ替えなければ仕方がないけど カミさんが中々イエスと言わないんで困ります」 「奥さんがしっかりされているお店は一般家庭と 同じで大丈夫です。弊店もお見積もりなど... 続きをみる
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厨房屋のオヤジは健康の為、毎日近所を 歩いておりますが、お天気が良いので今日は 鞍馬口通りから北大路まで上がってそのまま 鴨川まで歩きました・・ 往路の中間辺りでこれは無理かな、などと 弱気になってUターンして帰ろうかなどと思い ましたが、何とか北大路橋まで参りました・・ これを渡ると京都府立植物... 続きをみる
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奈良県のラーメン屋様への週明けのお届けは タテ型2ドアの冷凍冷蔵庫ですが、通常はこの 大きさや重量では店舗内への搬入、設置も ご依頼されるのですが、13年前に同じサイズの 商品を納入しました際の作業内容を覚えてらして 「経費の節減の為に今回は自分達で行います」 この様なお話の形でのお取引きとなりま... 続きをみる
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大阪の洋菓子屋様へのお見積もりは3ドアの 台下冷凍庫ですが、冷凍の台下タイプでは 一番の大型になりまして、天板が広いので 作業台代わりにもなりまして、ベーカリー様や ケーキ屋様では重宝されます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみは... 続きをみる
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弊店地元の京都のお惣菜屋様への週末納入の 温蔵ショーケースですが、この商品は注文生産で 手配後、お届けまで約一か月必要となります。 チューブヒーターとキセノンポーランプの熱により 上下から庫内を保温しましてポーランプは照明も 兼用し、暖かい電球色で商品を美味しそうにライト アップし、温度調節機によ... 続きをみる
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兵庫県の農家の共同作業所様へのお届けは 業務用のステンレス厨器一式ですが、農家の 皆様で道の駅などに作物を出荷されます。 最近はよく廉価商品なども販売されてますが 国産の良いステンレス製品は錆や腐食、割れや 水漏れなど無しに末永くご使用頂けます。 流しや調理台、コンロ台に作業台や配膳台 収納庫や壁... 続きをみる
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弊店はお盆も正月も無しの年中無休ですが 本日から営業開始と思って下さいましてご注文 頂きました大阪はミナミの焼肉鉄板様のタテ型 2ドア冷凍庫です。 メーカー製造工場出荷部の 新年手配が6日からの営業ですので最短日 お届けが9日(土)になります。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこで... 続きをみる
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元旦に親類の年配者から電話を頂きました・・ 40年振りの会話です・・ 色々身内の内に事情が有って、永く疎遠に なっておりましたので吃驚したと同時に電話を して下さった事が大変嬉しかったです。 私が幼少の頃に可愛がって頂いた方で87歳に なられてもお元気でなによりと思いました・・ お互いにこれまでも... 続きをみる
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お正月早々の福岡からのご注文は3ドアの 台下冷蔵庫ですが、メーカー製造工場出荷部の 受付が1月6日(水)からですから当日の早速の 手配でも最多の届け日が9日(土)になります。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが、 沖縄と離島のみは本土最寄りの港よりの... 続きをみる
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明けましておめでとう御座います 厨房屋の白髪頭のオヤジは今年で71歳に なりますが、この6年間で心臓手術や脳外科 手術も難なく終え、皆様のお陰で元気に 頑張っております 座右の銘では有りませんが 「義理と人情と痩せ我慢」 が京都の商売人の 張りと意気(粋)と心得まして皆様のお役に 立ちたいと思って... 続きをみる