2021年4月のブログ記事
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私は今月で71歳になりまして、仕事以外の 何もかもが結構煩わしくなって参りまして困った ものなのですが、PCもNECの98から始まり 2000やXPに7など使用し、現在は10です。 本当は何かしら判らないままに使用してまして HPも20年ほど前に近所の若く、お二人でされて いる会社で作成して貰いま... 続きをみる
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滋賀県の大手工場の社員食堂様への 連休前の納入はタテ型6ドアの冷凍冷蔵庫で 11年前に同じサイズの商品を納めております 今回は厨房のミニリニューアルに際し、ご使用 経過年数を鑑みての入れ替えを決断されました 24時間操業で大勢の社員様の3食の食事を 賄われるのですから厨房も大勢で納入の 冷凍冷蔵庫... 続きをみる
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東大阪の昼飲み屋様へのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話で 「世間では時短営業が大変ですが 昼飲み屋と言ってもお昼が忙しくなる事は 残念ながら有りません・・何時ものお客さんが 何時もの様に来て下さるだけですが、 アッ・・ でも少しだけ忙しくなったかなァ~」 こんなお話の中でのお取引きで... 続きをみる
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神戸の輸入食品店様へのお見積もりで 多段オープン冷蔵ショーケースですが 9年前には同じサイズの商品を納入しており 今回は姉妹店オープンに際しての設置です・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 また厨房内への搬... 続きをみる
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神奈川県のイタリアン様へのお届けは 細身のワインセラーで、レストランや ワインショップでは定番商品です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出 持ち帰り処理などは実費経... 続きをみる
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兵庫県の食堂様への週明け納入はガスの 1槽式フライヤーですが、ご主人のお電話で 「ウチは朝10時から夜中の12時まで営業して おりましたが、時短で少し体も楽で、その間に 古くなった厨房機器などを順次入れ替えようと 考えております」 この様なお話の中でのお取引きとなりました。 建物一階軒先渡しで宜し... 続きをみる
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千葉県のカレーハウス様へのお見積もりは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、通常タイプか インバータータイプで迷っておられましたが ご予算の都合で今回は通常タイプになりそうです 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 ... 続きをみる
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弊店地元の京都は山科の居酒屋様への 至急の納入は冷蔵ショーケースです。 元々の営業時間が午後1時より9時までで 時短営業とは全く関係なしで毎日頑張って おられますが、お電話では大将が 「時短も何も関係なく、昔からウチは毎日閑で 困ってますよ、ワッハッハ・・」 この様なお話の中でのお取引きでした。 ... 続きをみる
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最近はやはりコロナの加減での景気か お見積もりから始まるお取引きが増えました。 今回のお見積もりは兵庫県の喫茶店様ですが 奥行きが狭く、カウンターの下にスッポリと収まる 製品が御希望でした・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも... 続きをみる
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東京のおでん屋様への週末納入の3ドア 台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは一番の 大型機種になりまして、天板が広いので 配膳台や調理台、作業台代わりになりまして 結構な重量物も置けます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相... 続きをみる
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大阪はミナミのベーカリー様への納入は タテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが 14年前に同じ商品のお買い上げを頂いて おりまして、ご使用経過年数での入れ替えを 決断されました。 粉末が飛び交っている場所で フィルターをくぐってエバポレーターに粉末が 詰まる事が冷えが悪くなる第一弦原因ですから まめ... 続きをみる
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福岡の定食屋様へのお見積もりは、タテ型 2ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。 冷凍冷蔵の場合は普通は冷凍室より冷蔵室 の方が若干広いのですが、今回は冷凍食材を 多用されるので、冷凍室と冷蔵室の広さが 半々ほどのタイプを選ばれました。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお... 続きをみる
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厨房屋のオヤジは4月15日でとうとう満71歳に なってしまいました。 仕事では座右の銘では有りませんが、 「義理と人情と痩せ我慢」を通して参りましたが これが中々難しく、外面と内面で違いが有ると 何にもならず、それはただの自己満足に過ぎず、 内容は仕事でも家庭でもと言う意味です・・ 所帯を持ってか... 続きをみる
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焼肉店様の改装で2ドアのインバーター 台下冷蔵庫を急遽設置される事になり、 今月中の搬入予定です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出 持ち帰り処理などは実費経費にて... 続きをみる
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東京の串揚げ、串焼き専門店様への 至急のお届けはスライド扉の製氷機ですが お電話でご主人が 「厨房が狭くて通常の引き扉を開閉する為の スペースが苦しいのです。その為に調理の 作業動線にどうしてもストレスがかかるのです」 この様なお話の中でのお取引きとなりました。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道... 続きをみる
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弊店ご近所の鉄板焼き屋様へのお見積もりで 2枚ガラス引き戸タイプの冷蔵ショーケースです 小型ながら超薄型で重宝な商品です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出 持ち帰... 続きをみる
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日本海の民宿旅館様への週明けの納入は タテ型6ドアの冷凍冷蔵庫ですが、通常は 冷蔵×4ドア、冷凍×2ドアタイプのご注文が 一番多いのですが、今回は冷凍室の多い タイプにされました・・ 漁師のご主人のお話では貝などは冷凍でも 大丈夫ですとのお話でした。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国... 続きをみる
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愛知県のベーカリー様への至急のお届けは 3ドアの台下冷凍庫ですが、台下冷凍では 一番の大型機種になります。 洋菓子屋様やパン屋様では昔からの定番で 故障知らずの働き者です・・ やはり天板が広いので作業台や調理台の 代わりになります優れものです・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこ... 続きをみる
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福岡のランチハウス様への週末納入は 2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 古いお得意様で、お互いの申し合わせは 「死ぬまで頑張りましょうよ!」 こんな調子でもう30年近くのお付き合いです。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談... 続きをみる
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弊店地元の京都ではまた時短営業の お達しが有りまして、お得意さまも皆さん 「もういい加減にしてほしいですわ・・」 などと嘆いておられますが、協力補助金が 役に立つお店や、それでは何にもならないと 頭を抱えておられる店舗様も御座います・・ 飲食店様だけで無く、そこに収めていらっしゃる 食材屋さまや酒... 続きをみる
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広島の鉄板焼肉ホルモン屋様へのお見積もりで タテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが、昨夏に 製氷機のお買い上げも頂いておりまして、再度の ご連絡には恐縮至極です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 また厨房... 続きをみる
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奈良県のお酒屋さんへの今週末の納入は 二枚ガラススライド扉の冷蔵ショーケースです。 これまでは木目色で室外機は外置きの 200Vタイプをご使用でしたが、今回は100V 仕様でコンプレッサーは内蔵タイプですから 設置の際の費用が軽くなります・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも... 続きをみる
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東大阪で永く営業されてます食堂様への 週明け早々の納入ですが、これまでは大小の 家庭用冷蔵庫を厨房で何台も使って営業されて ましたが、あっちこっちに置いて場所を取るとか 収納量や冷えが悪い事や、故障の問題など 色々な事も含めて業務用の冷凍冷蔵庫に 入れ替えを決断されました。 建物一階軒先渡しで宜し... 続きをみる
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厨房機器の搬入と設置は小さな製品や 軽い物でしたらユーザー様ご自身で行って 頂けますので弊店の場合は何時も送料は 無料にしております。重量や大きさなどが 御座いましても送料は弊店負担なのですが、 カウンター超えの設置や給水管や給湯管の結線 また製品の移動経路が大変な場合などは何時も 実費経費にて搬... 続きをみる
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